Bài
đăng lại
Hôm nay cuối năm, tôi lái xe ra chợ mua một vỉ chim cút
về rô ti để lai rai cuối năm. Đem về rửa sạch sẽ, để cho ráo nước xong rồi mới
ướp mắm, muối, tiêu, hành, tỏi và để khoảng vài tiếng đồng hồ cho thấm đều rồi
mới đem rô ti. Bắc chảo dầu lên bếp, rô ti khoảng hơn nửa tiếng là đã có đĩa
thịt chim cút rô ti vàng sậm và thơm ngát mũi. Đặt lên bàn xong tôi mời ba tôi
ra uống bia ăn thịt chim cút. Ba của tôi năm nay gần 90 tuổi rồi mà nhờ ơn trời
vẫn còn rất khỏe mạnh. Mạ của tôi tuổi cũng đã cao nhưng sức khòe vẫn còn tốt.
Ấy là đã bị ở tù Cộng Sản một thời gian cũng như bị chúng bắt đi vùng
kinh tế mới thêm một thời gian nữa mới sang Hoa Kỳ, chứ nếu đừng có ngày 30
tháng 4 quái ác thì hẳn nhiên ba mạ tôi vẫn còn khỏe mạnh nhiều hơn nữa.